パン

ペーストリー

ハード系

ライ麦パン

食パン

スペシャルパン

ペーストリー

ツィムトバターキプフェル（Cinnamon croissants）

クロワッサンにシナモンシュガーを折りこみ焼き上げました。
Croissant baked with cinnamon sugar folded into the croissant.

¥280 (税込)

ウィンナー（Viennese）

ウィンナー入りのクロワッサン。
Croissant with plenty of fresh butter and spicy Viennese sausage.

¥280 (税込)

ブロッコリー（Broccoli bacon pie）

ブロッコリー・ベーコン・卵が入って軽いランチにもオススメ！Recommended for a light lunch with broccoli, bacon and eggs!

¥280 (税込)

バターケーゼ（Croissant smoked cheese）

スモーク・チーズ入りのクロワッサン。
Croissant with smoked cheese from Holland.

¥280 (税込)

ラウゲンブッターキップフェル（Lye pretzel butter crescent）

クロワッサンをベースにプレッツェルの製法を取り入れたパンです。
It is a bread that incorporates the pretzel manufacturing method based on croissants.

¥260 (税込)

コルンシュピッツ（Kornspitz (whole wheat Croissant)）

ライ麦・オートミール・大麦・小麦の全粒粉を配合し、亜麻の実・ヒマワリの種・かぼちゃの種・ゴマをトッピング。
Croissant with plenty of magarin,Contains whole wheat flour of rye, oatmeal, barley and wheat, topped with flaxseed, sunflower seeds, pumpkin seeds and sesame seeds.

¥260 (税込)

バターキプフェル（Butter Croissant）

フレッシュバターをたっぷり使ったクロワッサン。
Croissant with plenty of fresh butter.

¥250 (税込)

リビーゼルクーヘン　(季節限定商品)（Riblselkuchen　(Seasonal product)）

ヨーグルト入りカスタードクリームと赤すぐりを加えて焼きあげた、口当たりふんわりのパン。※チェリーの間お休み
A fluffy bread baked with custard cream with yogurt and red currant.
* Not available while cherry blossoms season

¥--- (税込)

カレンツパン（Currantbread）

バターロール風のふんわり生地にカレンツ（干しブドウ）入りのパンカレンツの香りと上に乗った砂糖との相性がたまらない一品です！
Butter roll style fluffy dough with currants (dried grapes). The aroma of the currants and the sugar on top are a perfect match!

¥200 (税込)

くるみあん（Red bean Walnut bun）

つぶあんとクリームチーズをくるみパン生地で包みました。
Wrapped red bean paste and cream cheese in walnut dough.

¥250 (税込)

ハード系

クランベリー（Cranberry cream-cheese rye bread）

クランベリーとクリームチーズが入っています。
Cranberries cream cheese rye bread.

¥280 (税込)

キルシュシュピッツ（Cherry walnut pointed）

ライ麦20％にクルミとサワーチェリーがたっぷり入っています。
20% rye with plenty of walnuts and sour cherries.

¥260 (税込)

アルペンブレトヒェン (ごま)（Alpine rolls (Sesame)）

ライ麦２０％配合で黒パンの中では比較的食べやすいパンです。表面に『ごま』をたっぷり焼き上げました。
It is a relatively easy-to-eat bread among black breads with 20% rye. The surface is baked with a lot of “sesame”.

¥200 (税込)

アルペンブレトヒェン (プレーン)（Alpine rolls (Plain)）

ライ麦２０％配合で黒パンの中では比較的食べやすいパンです。
With 20% rye, this bread is relatively easy to eat among black breads.

¥200 (税込)

チキングラタンシュタンゲル（Chicken gratin）

シュタンゲルにチキングラタンをのせました。
Prezel stick topped with chicken gratin filling .

¥330 (税込)

ハワイシュタンゲル（Hawaii bread stick）

パイナップル、チーズ、ベーコンにちょっぴり辛いソースを添えました。
Pineapple, cheese and bacon with a little spicy sauce.

¥330 (税込)

シャンピニオン・シュタンゲル（Cheesy mushroom bread stick）

新鮮なマッシュルームにチーズとピザソースがよく合います。
Cheese and pizza sauce go well with fresh mushrooms.

¥330 (税込)

カレーシュタンゲル（Curry bread stick）

カレーとソーセージが入っています。
Contains curry and sausage.

¥330 (税込)

クノ-ブラウフシュタンゲル（Garlic bread stick）

プレッツェル生地にガーリック・バターの風味が加わりました。ビールやワインとご一緒に！
Garlic butter flavor has been added to the pretzel dough.Taste unbelievable good with beer and wine!

¥320 (税込)

ラウゲンシュピッツ（lye pointed）

明太子バターが入っています。
Contains mentaiko butter.

¥310 (税込)

ラウゲンシュタンゲル（Pretzel stick）

プレッツェル生地の塩味パンです。
It is a salty bread with pretzel dough.

¥240 (税込)

ダウアープレッツェル（Crispy Pretzel）

カリッ！サクッ！のプレッツェル。ビールとご一緒にどうぞ。
Crispy! Crispy! Pretzels. Please with beer.

¥200 (税込)

ライ麦パン

インフェトラー（Innviertler）

ライ麦７０％配合、乳清で風味を良くした歴史あるライ麦パン。
Country Sourdough bread with whey powder ,Contains about 70% Rye flour.

¥610 (税込)

キルシュボンベ（Cherry bomb）

ライ麦２０％にサワーチェリーとクルミがたっぷり入っています。
20% rye with plenty of sour cherries and walnuts.

¥560 (税込)

ソンネンブルーメンミッシュブロート (スライス)（Sunflower mixed bread (cut)）

ライ麦２０％のパンにひまわりの種がたっぷり入っています。
The 20% rye bread is filled with sunflower seeds.

¥250 (税込)

トップフェンブロート（Curd bread）

ライ麦１０％にカッテージチーズ・ひまわりの種・大豆・そしてオートミールが入って栄養満点！
10% rye with cottage cheese, sunflower seeds, soybeans,and oatmeal makes it nutritious!

¥560 (税込)

ファイゲンブロート (1本)（Fig full grain bread (uncut)）

フォルコーンの中にイチジクが入って新しい食感。
Figs in the fall corn give it a new texture.

¥860 (税込)

ファイゲンブロート (スライス)（Fig bread (cut)）

フォルコーンの中にイチジクが入って新しい食感。
Figs in the fall corn give it a new texture.

¥310 (税込)

ロッゲンブロート (スライス)（Rye bread (cut)）

ライ麦１００％にコリアンダー・アニス・フェンネルそして風味の良いキャラウェイシードが入っています。
100% rye with coriander anise fennel and savory caraway seeds.

¥250 (税込)

ヴァイツェンミッシュブロート（Weizenmischbrot）

ライ麦２０％生地に、キャラウェイシードが入っています。
mixed wheat bread over 20% rye flour little sugar and caraway powder,500 g

¥610 (税込)

全粒粉パン（Whole grain bread）

ライ麦を７０％配合し、他のライ麦パンより酸味が強い。パンの中にライ麦の粒を残し、新しい食感。
This bread contains 70% rye and has a stronger acidity than other rye breads.A new texture that leaves rye grains in the bread.

¥610 (税込)

全粒粉パン (スライス)（Whole grain bread (Sliced)）

ライ麦を７０％配合し、他のライ麦パンより酸味が強い。パンの中にライ麦の粒を残し、新しい食感。
Contains 70% rye and is more sour than other rye breads. Leaves rye grains in the bread for a new texture.

¥250 (税込)